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金沢お土産編

2009/09/05 Sat 18:44

金沢日記も今回のお土産編で最後。

今回は買ったものを一挙公開。


お土産の大半というかほとんどは金沢百番街にて


お麩で有名な不室屋(ふむろや)さんで


宝の麩(加賀味噌) 200円  季節のおすまし 潮 221円3 (4)


こちらは6月~8月の限定品 潮
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梅肉が入っているのでほのかに梅の香りがして爽やか。


このふやき御汁はお椀に入れて穴をあけ、お湯を注ぐだけで

お吸い物になる優れもの。外側の麩もベチャベチャにはならず

もちもちというか、いい食感になって美味しい。オススメです。



一人暮らしの彼に

ふやき御汁3ケ入り 578円
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同じく不室屋さんで。

麩まんじゅう 840円(たしか5個入り) こしあん

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3_20090905174053.jpg




いしり 315円 肴の匠 北珍にて

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いしりとはイカの内臓を原料とし、塩で漬け込み、2〜3年にわたって自然発酵、

熟成させた魚醤です。料理の隠し味に最適。なんだとか。

お刺身醤油として使うときは、普通の醤油と1:1で使うんだとか。




のどぐろの棒寿司 1890円 ヤマカ水産にて
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『脂ののった白身』とろけます。

の言葉に惹かれて購入^^

お刺身もそうだったけど、やっぱり脂がのってる~♪

美味しかったです。

のどぐろ以外にも鯖や他の魚の棒寿司もいろいろ置いてありました。



香林 2個入り 840円  板屋にて
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まろやかな口あたりの蒸しカステラに、マロンを添えたお菓子。

古谷一行さんがはなまるマーケットのおめざとして紹介されたそう。

すぐ食べられなかったので冷蔵庫にいれていたからか

ふっくらしっとり、とした食感はなくちょっぴりパサっとした感じ。

思っていた感じと違う~。ちょっと残念。




あとは小物が欲しくてかった小風呂敷。

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あとは前の記事ですでに紹介しているもの

金沢21世紀美術館にて ファイル

甘納豆 かわむらにて 甘納豆


クリックするとページに飛びます^^




そして旅行中、お世話になったガイドブックはタビリエ

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長々と金沢日記にお付き合いいただきましてありがとうございました



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さよなら金沢

2009/09/05 Sat 17:25

もりもり寿司を後に、もう一度ホテルへ。

二泊したので2枚もらったドリンククーポンを使って出発まで時間調整。


新幹線の時間より1時間くらい早めに駅へ。


最後に金沢百番街にて怒涛のお土産買い。

そして、いよいよ新幹線の時間。


帰りも可愛いポケモン車両でした。

4_20090905170129.jpg


新幹線内にて百番街で購入した芝寿司さんの笹寿司を晩御飯に。

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鯛・鮭・鯖の三種類×2個の6個いり^^



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ほんのり笹の香りがして、なかなか。

鯖が美味しかったかな~。

夏場で食欲がない時ってこういう、酢がきいたものが無性に

食べたくなるんですよね~♪




20時40分、無事東京駅に到着。


今年の旅行も無事に終える事ができました。

また、来年どこに行こう?と考えるのが楽しいんですよね~。

来年は、韓国あたり、海外進出したいな^^


次回のお土産編で金沢日記は最後になります。



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もりもり寿司

2009/09/05 Sat 16:55

にし茶屋街よりバスにて金沢駅まで戻りました。

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まだお腹が空いていなかったので金沢百番街でお土産を物色。


ちょろちょろ購入して、お腹が減った頃に駅近くにあります

金沢フォーラス6階にあるもりもり寿司

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回転寿司なんですが、キレイで、カウンター、テーブル席とあり

結構広いお店でした。


私達はゆったりとテーブル席へ。


タッチパネルで注文すると、下の通常の回転レーンとは違う

特急コース?のレーンでビューンと届いてびっくり(笑)

ハ、ハイテク。。。

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白えび軍艦
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5_20090905162801.jpg

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新鮮なネタでどれも美味しかったぁ~にこにこ


お寿司、大好き^^


5皿で1800円くらい。


ごちそう様でした。



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