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ハワイ旅行 最終回

2008/12/29 Mon 14:15

飛び飛びですみません^^;

ハワイ日記、今年中に終わらせたいと思います(笑)


最終日、ダイアモンドヘッドの写真を撮った後ホテルで朝食。



head (6)


シェフのスペシャル
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こちらはフレンチトースト。
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早々に朝食を済ませ、出発の準備。

部屋に忘れ物がないかいつも、心配になってしまいます^^;


旅行会社からのタクシーのお迎えが来て、いよいよ出発


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機内食は行きの飛行機では楽しみだったのに帰りはテンション上がらず




到着前に軽いお食事。
head (1)


長々とダラダラと続いてきたハワイ旅行記ですが、今回で最後。

年内に書き終わってよかった


今回はやっぱりなんといってもハワイ島ですかね!
あのマウナケア山頂はやっぱりすごかったにこにこ


最後にお気に入りの写真を。

マウナケア山頂から。(ハワイ島)
sunset (4)

sunset (1)


こちらはダイアモンドヘッド山頂。(オアフ島)
diamond (17)



ハワイってやっぱり楽しい!
自然も、海も、食べ物も、そして大好きな買物も
魅力一杯で何度行ってもあきさせないですね♪


またいつか、ハワイ旅行ができますように~うふ


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早朝、ダイアモンドヘッド

2008/12/10 Wed 12:41

ハワイ滞在8日目、オアフ島滞在4日目。。。


いよいよ今日が最終日。


午前の便なので、朝食後ホテルを出発といったスケジュール。



昨夜のラ・メールでのディナー。窓から見えたダイアモンドヘッドを
見て、ハッと気がつきました


登ったけど、ダイアモンドヘッドの全景の写真を撮ってない!!



という事で早朝、早起きして海辺へ。



朝早くからジョギングや散歩。けっこう早起きだな、みんな。

head (4)

やっぱりこの景色をみるとハワイっ!!という気がします^^
買物に夢中で、この景色を見ずに帰国するとこでした^^;




歩いていると海に面したホテルでハワイらしいお花を発見

head (5)






まだ明るくなる前で少し残念でしたが、これはこれで乙なダイアモンドヘッドでした^^


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La Mer ハレクラニ

2008/12/08 Mon 22:04

オアフ島最後のディナーは予約していたラ・メールへ。


ハレクラニにあるメインダイニング。
最終日の夜はちょっと豪華に




席からの眺め

ラ・メール (2)


コースはデガステーション・コース

数々の受賞暦に輝く゜ラ・メール゜の珠玉の9品コース



最初の一皿。

ラ・メール (1)


ラ・メール (4)


ロブスター・タルトとカナダ、ビクトリア島、エフィンハム産オイスター
ラ・メール (5)

レッドマレット、トマトとバジルのコンポート添え
ラ・メール (6)


ホタテのアキテーヌ・キャビア添え アーティチョークとトリュフ・ソース
ラ・メール (7)


フォアグラのソテー キャラメルパイナップルとラズベリー・ビガラード添え
ラ・メール (8)


カルバドスのソルベ
ラ・メール (9)


オアフ島ミキルア農場産の新鮮な卵を用いた赤ワインのポーチドエッグ、黒豚のスライス

ラ・メール (16)


コロラド産ラムのトゥルネド プロバンス風野菜とタラゴンソース添え
ラ・メール (14)

アントレはお好みの魚または肉料理に変更可能だそう。



私はラムがあまり得意ではないのでお魚に変更しました^^
ラ・メール (15)


フレンチ・チーズ各種
ラ・メール (13)

ガラスケースに入ったチーズが目の前に運ばれてきて、好みのものを選べます

結構お腹いっぱいだったけど、このチーズすごく美味しいです!
クセのあるものもあったけどわりと食べやすいものばかり。


写真奥に写っているパンと食べるとこれまた美味しい♪
最近ちょっと自分の中でのプチチーズブームのきっかけかも!



私のデザート
ラ・メール (12)

彼のデザート
ラ・メール (11)


8月の旅行記なので詳しくは覚えてませんが、美味しくて、
優雅で、なんだか幸せな時間でしたうふ



記念にメニューを貰えないかお願いしたところ、
シェフのサインと日付を入れてくれました^ー^

いい記念になりました

ラ・メール (10)


かわいいお土産まで頂きました
ラ・メール




ラ・メール (3)



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