ぽりぽりな日々

ディベッキ

2012/05/09 Wed 16:56

１日観光ツアーからホテルへ戻り、ホテルで少し休憩。

１９時の予約まで少し街をぶらぶら。

本当に小さな町です。

１９時。

前日にテスティケバブの予約をしていたディベッキ（Dibek) へ。

席はこんな感じで靴を脱いでくつろぐ感じ。

サラダ４ＴＬ

日本のサラダとは全く違った形で、野菜を同じ大きさにカットして

ドレッシングをかけている感じ。

予約していたテスティケバブ　各２３ＴＬ

こちらは壺にお肉や野菜を入れて焼く煮込み料理のようなもの。

ミート（牛肉）とチキンベジタブルの二つをお願いしていました。

店員さんが壺を持ってきて、席で割ってくれる。ちょっとしたパフォーマンス＾＾

チキンベジタブル

チキンがちょっとパサパサ。鶏肉って、結構そうですよね。

ビーフ

ビーフはお肉が柔らかくなっていて、美味しかった。

野菜も煮込んであるので柔らかく、トマトもいい感じに柔らかくなっていました。

味付けも日本人の私たちに合うものだなぁと思いました＾＾

ﾗﾝｷﾝｸﾞ参加中

人気blogランキングへ

トルコ 2010 | コメント(0) | トラックバック(0)

カッパドキア１日観光ツアー④

2012/05/08 Tue 15:39

ギョレメ屋外博物館へやってきました。

ギョレメ谷には３０以上の洞窟教会があって、

ここギョレメ屋外博物館では保存状態のいいフレスコがを見ることができます。

洞窟の中という事で、光が入らなかった為保存状態がいいんんだとか。

写真はＮＧなので、ないんですが洞窟の天井いっぱいに

鮮やかに描かれていました。

ただ、炎天下の中狭い洞窟に観光客が沢山入っていて

暑苦しいったら(笑）集中してみるのはちょっと、難しいかも＾＾；

これは唯一撮れた写真。

この博物館にはあちこちに洞窟があって、中に入ることが出来ましたが

こちらは食堂だった場所なんだそう。

当時はこんな風だったんでしょうね。

次の目的地へ出発・・・

次の目的地というのが、こちらのトルコ絨毯屋さん

意外とゴージャスな感じで、従業員も沢山いました。

最初に通されたのがコチラの作業場。

トルコのお母さんたちが絨毯を作っています。

蚕の繭から糸を作り出している過程も見せてもらえました。

実際にこういう風に取り出しているところを見るのは初めて。

繭から取り出した糸はこのように染色するんだとか。

そして最後はすべての過程を経て、完成した絨毯たち。

（要は、絨毯の実演販売のようなものでした）でもキレイで、見ごたえあり！

右の男性がビックリするくらいの流暢な日本語で最初からずっと案内してくれました。

トルコ絨毯は見る方向によって色が違って見えるとかで、

何度も向きを変えたりして見せてくれました。

下の写真は同じ絨毯ですが、微妙に色が違います。

これは、結構感動で周りからお『おぉ～』と思わず声が漏れていました。

見学しているとおじさんが登場。

なんとチャイのサービス

チャイでこの日のツアーは終了＾＾

暑い中のツアーで大変でしたが、自分たちで回るとなるとまた大変なので

ツアーでいろいろ連れて行ってもらって良かったかな。

ガイドさんの日本語が絨毯屋のお兄さんくらい流暢だったらもっと良かった(笑）

今回は私たち含めて、２組のツアーだったのでこちらの車で。ベンツだったとは＾＾；